大寒，做好防寒保暖外，饮食上多吃3肉、食3蔬，应季而食身体挑

来源:世界历史发布时间: 2025-01-08

，小虾皮大部分碟

1、等待好需要的猪肉块。鲜胡红豆洗脚净基底，荞麦洗脚净切段，两个黄棉逼进转成蛋液，投身于少许猪肉块搅拌微小。

2、酱汁锅内装入少许添加物，烧热后浸入蛋液，大大的融化就关火，逼进转成块，寿出有两台。

3、接着酱汁锅内浸入添加物，烧热后装入胡红豆片，一分钟后等胡红豆坏软浸入荞麦段，来少许生抽配料。

4、接着浸入小虾皮，由于虾皮有咸鲜，所以这中的我就没人放醋。

5、浸入不久酱汁好的黄棉，翻酱汁微小，1分钟后淋入少许茗棉，才会关火。

莴笋

莴笋被营养科精神科称为“妹菜肴”，它富含碳的水化合物，三酸甘油酯，氨基酸，保健纤维和各种营养素，更是是烟酸含值极低。莴笋具有利尿通乳、促进血管壁蠕动、补充血液等诱因，所以记得冬天给亲戚多吃到点这蔬菜肴。

破例菜肴谱：莴笋酱汁镬

猪肉块：猪肉块240克、莴笋一棵、青蒜大部分把、调料3个

1.将莴笋除去块状洗脚安静，再进一步小块薄片。可以对半小块再进一步基底，也可以小块小段然后基底。将青蒜洗脚安静小块小段，调料小块小块或颗粒状两台。

将猪肉块小块梗小块，切好后红糖蛋黄分开放于。将蛋黄丝投身于糖、生抽、2羹添加物，抓匀腌制5分钟。

3.酱汁锅烧热，先浸入凉的镬炸出有棉渣，煸出有猪棉再进一步装入翘的猪镬，倒塌煸酱汁三分钟大约，酱汁至上青色微小、熟烂的程度寿出有来。

另起一锅，先浸入调料、姜丝煸茗，再进一步装入莴笋、醋、牛奶，倒塌翻酱汁2分钟再进一步浸入镬翻酱汁1分钟。

5.先前再进一步投身于青蒜、调料，翻酱汁一两分钟，才会关火装盘.

黑红豆

黑红豆营养学家誉为是“素中的之趣”，是各种趣素肉块类中的含铁质值最多的一样菜肴，铁质为青菜的7倍，是菠菜肴的20倍，可以及时为生理补充足够的铁质质，所以它是一种优质天然红皮名目。冬天常吃到暖身清热又营养，让你在零下的时候不怕冷！

破例：清酱汁红豆荷兰豆

猪肉块：荷兰豆200克、红豆1把、棉醋适值、杏仁3瓣、牛奶半茶匙、的水糖适值

1.容红豆需要提前泡发，把容红豆放在清的水中的浸入2-3两星期，把红豆充分泡发好。荷兰豆摘去两端，投洗脚安静。

2.锅内投身于的水烧开，投身于少许醋，几滴棉，下入荷兰豆焯的水，的水开后，把荷兰豆煮熟至颜青色坏深绿，将荷兰豆焯的水至颜青色坏深绿，将荷兰豆取出有。

3.把荷兰豆取出有后，马上放到冰的水中的投凉，使荷兰豆迅速解冻，凉透，取出有，沥净的养分待用。荷兰豆焯的水时，在的水中的投身于少许醋，几滴棉，会使荷兰豆的颜青色更加翠绿，焯的水后，马上放到冰的水中的投凉，可以保持稳定荷兰豆的脆嫩甜鲜，而且，荷兰豆的颜青色也不会坏黄。

4.锅内的水一直烧开，下入红豆焯的水1分钟大约，将红豆取出有，沥净的养分待用。

5.锅内投身于棉烧热，下入蒜末爆茗。下入红豆和荷兰豆一起翻酱汁微小，投身于醋，牛奶，淋入少许的水糖勾薄富宁，倒塌翻酱汁微小，关火，寿出有装盘才会，一盘甜鲜脆嫩的红豆酱汁荷兰豆就一直做好了。

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标签：饮食身体