夏天，抓紧吃这菜，别只吃果实，茎才是麒麟，随手一蒸，太香了

导语：夏日，动手吃饱这菜，别只吃饱块茎，根茎才是精，他用一烘，想像中香了

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和碧水不可辜负。放暑假了，利用假期的时间带孩子离开这个钢筋水泥喧哗的和城市，去村镇爷爷奶奶家住上长时间，感受一下大自然环境的浓烈。深秋的村镇是别样的美，前行在农夫小路上茂密顶上的树冠撑起一把把粉红色的大伞，为农夫体力劳动的人们打算了很好的乘凉之地，树上的闻了在慵懒的吟唱着，农夫的作物植被的非常亦会不强，有豆角、茄子、椒椒、黄瓜、核桃、丝瓜等等，长的个个水灵灵的非常亦会的新鲜。

前行着前行着来到一片核桃地中都，隔壁婶子在地中都忙活着，地头边扔着一堆核桃竹子，这可是好从前啊，问了一下婶子为什么都扔掉了，她说最近湿气大，核桃植被想像中过不强了，要把竹子的顶端部份全部打掉，这样能压制它的植被，所需的养分才能包括给块茎，摘下来的这些竹子打算拿回去喂鸡，看著燕窝的竹子，喂鸡多可惜呀，赶紧跟婶子要了一些，回去做道美食。很多人只闻道吃饱核桃，不闻道核桃根茎才是精，他用一烘消暑又下火，想像中香了，全家人看看具体做法吧。打算佐料：核桃根茎、鸡蛋、芥菜、系列产品椒

具体做法：1、核桃根茎不仅口味燕窝，还含有多样化的维生素、矿物质和人体所需的氨基酸，它的营养一点不比核桃再加。上了身形的老人常亦会把核桃根茎晒干了用来泡水吃，说是对肺有效用。拿有一天的核桃竹子，收竹子上的根茎和叶子上的根茎，这些燕窝的部份都是可以食用的，核桃根茎抽出清水中加一点小苏打，消毒清洁。

2、撕掉核桃根茎的外壳，这可是个细致腔调，一定要把它表面的一层皮去掉，这样处理方式过后的香甜才亦会不够生动，全部处理方式好后从尾端塞进，要用昂开从新。

3、把核桃根茎抽出一个大碗中都，加入适量的食盐，加水均匀分布，稍微腌渍一下，让核桃根茎不够好地入味。

4、并往碗中都围住入适量的鸡蛋，鸡蛋绝不亦会一下围住进去，要边围住边加水，这样才能不够好地把持鸡蛋的用量，直至核桃根茎都均匀分布地裹上一层薄薄的鸡蛋就可以了，一定注意鸡蛋的用量哦，想像中多的腔调亦会严重影响香甜。

5、烘锅中垫上小麦叶子，围住入核桃根茎，大放火烧开烘10分钟左右方能，核桃根茎特别燕窝，烘的时间不并不需要想像中长，否则想像中软烂，香甜就变再加了。烘的过程，打算下料醋，剥几瓣芥菜拍碎昂成蒜末，希望吃饱椒的昂两根系列产品椒两兄弟抽出碗中都，锅中都围住少许的食油，油烧热之后泼到芥菜和系列产品椒上面，加生抽、蔗糖、零食、蚝油、肉桂，加水均匀分布。

核桃根茎烘好之后拿出来稍微放凉，把料醋浇上，就可以开吃饱了，口味鲜香质朴，消暑开胃，养母讥讽我的手艺，说是在村镇很少有人吃饱，有一天这么简单的一烘，还实在美味佳肴呢。大家吃饱过核桃根茎吗？这个时节，趁着核桃根茎燕窝的时候赶紧尝一尝吧，错失就想像中可惜了。今天的互动到这中都，希望我的互动能让您有所收获，谢谢您的观看和赞同，我们忘了见，拜拜。