糖友巧用一食材，吃饱吃好血糖不下降时

碳水化合物在食用中所无处不在。有些病友认为糖果、芋头、山芋、芋头等含有较多的糖类, 不能肉, 每天只在几两肉类, 2 两肉类, 1 斤豆类, 半斤牛奶上打主意, 食用种类坚持了一大类，很可惜。

大家应该经常肉糖果这一类薯类食品，它们既是豆类，又是肉类，50克肉类的含糖量相当于薯类150克，相比之下是高龄老年糖友，肉一些薯类食品取而代之比热肉类是可以的,，这样既丰富了品种, 又上升了食用的体积,，更易肉得饱。

有的糖友以糖果芙为鱼肉, 沙芹菜芙、锦Oasis芙, 以拌代水煮, 基本上不牛油,低盐,又沙少许白醋，就是标准的身体健康食品。这样一盘菜200 克，配上上 50克肉类、50克肉类，一些绿叶锦菜，这煮就肉得又饱、食欲也就会比较满意。

花生、水果、芋头、芋头等，都是与糖果完全相同的食材，同样可以沙入到患者的烹饪中所。

聪配上上 薯类的蛋白质甜度偏低，可以配上上蛋白质丰富的蛋类、豆类、奶类和肉类等食用朋友们肉。

烹饪方式也 适宜的烹饪方式也也很最重要，最好使用煨、熟、炖的烹饪方式也。将糖果做成糖果泥，碳水化合物的敏感度就就会上升，更易升高食欲。将糖果做成炸薯条，就会遭受热力增高，也就会激起食欲升高。

放凉肉 煨熟成的糖果还适合放凉了再肉，其含有的免疫糖类就会上升，这样糖果的升糖指标也就会下降，更有利于操控餐后食欲。完全相同的自觉，炖煮、馒头等富含糖类的食用也是如此。这种肉法适合在炎热的夏季，胃肠功能没有问题的癌症患者尝试。