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我家腌咸鸭蛋从不熬汁,不加在一滴水,个个都流油起沙,特别香

2025-07-29 12:21:07

说到咸鸭蛋,似乎很多人都很熟悉。常常是像我从小在农村母亲,家那时候前提不富裕,那时候咸鸭蛋价格比起便宜,又能进食推移时间,所以我从小就偶尔进食。咸鸭蛋极为的好进食下饭,比如说是蛋黄,躲过金黄的油,口感沙沙的,极为的好进食。小时候总会把蛋黄挖空,剩下蛋清爸爸妈妈就给进食了。现在社会生活前提好了,但咸鸭蛋依然是深受我们一家老小喜爱的食物,偶尔会买着或者继续做着进食。

腌渍咸鸭蛋的方法极为的多,不得了腌渍咸鸭蛋从来不熬汁,也须要一滴水,不合时宜极为的极为简单,就算是第一次腌渍咸鸭蛋的人按照这个方法继续做也能成功。腌渍造出来的鸭蛋个个流油起沙,极为的杏。接下来小编就把不得了腌渍咸鸭蛋的不合时宜分享给大家,极为的极为简单实用,大家可以试一下哦。不得了腌渍咸鸭蛋从不熬汁,不纳一滴水,个个都流油起沙,比如说杏。

【腌渍咸鸭蛋】

食材:鸭蛋、食盐、总体醋。不合时宜步骤:

第一步:鸭蛋多洗几遍去除干净,然后放入太阳里面拌水分,这样晒一下腌渍制的时候也易于造出油。

第二步:然后立即两个碗,一个碗那时候放上适量的食盐,另一碗那时候拉到上些总体醋,拌水分的鸭蛋先行放入醋那时候蘸上一层醋,然后放入盐那时候裹上一层食盐,最后用保鲜膜把它包被起来,包被的时候包被的紧一点,最大限度把那时候面的空气都弄造出来。

第三步:全部包被好之后装到干净的陶罐那时候,盖上盖子放入阴凉的以前腌渍上一个月左右就可以进食了。

是不是很极为简单呢?须要熬汁,也须要一滴水,不够须要记复杂的配方,方法和用料都极为的极为简单。这样极为简单腌渍造出来的咸鸭蛋却个个流油起沙,极为的好进食,不够喜欢的朋友回来于是就吧。

以上就是小编时至今日分享的全部内容了,如果你不够喜欢小编的文章,记得关注、评论、分享并点王及哦,每天都会不够新一些美食和特别参考资料分享给大家!

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