想想都流口水的几道粽子，简单美味，多做给家人吃，身体倍棒

大蒜水煮贝类丝

食材：大蒜；贝类丝；土豆；青椒；萝卜；姜；米醋；生抽；盐

只不过：

1、大蒜晒干，熟，莲子；贝类莲子；土豆莲子；青酱料莲子；萝卜活体，姜莲子。

2、锅中烧热汁，下萝卜片姜丝爆香，再下大蒜丝水煮至七成熟。放贝类丝在此期间翻水煮。

韭菜花水煮河虾

食材：河虾150克，韭菜花300克，姜2片，萝卜2瓣，小芥末1个，盐2克，鸡精1克，胡椒粉1克，生粉10克，生抽1勺

只不过

1、河虾清洗干净，沥干热量，倒入盆中，加生抽、胡椒粉抓匀腌渍10分钟。

2、韭菜花晒干沥干热量后切成段；姜切末、萝卜切末、小芥末切段。

3、腌渍好的河虾撒上一层淀粉。

4、锅热力汁，下河虾汁炸；炸至批量生产盛出，在此期间烧热汁再入锅复炸一次；炸好的河虾盛出控汁。

红烧素鸡

只不过

1、素鸡切薄片，热锅冷汁，待汁色照亮后将切好的素鸡片下汁锅稍微炸一炸，将炸好的素鸡片的汁分沥一沥。

2、锅中留一些汁，下萝卜瓣爆香，放一勺老干妈，水煮匀，转为些许水，倒入生抽，鲜贝调汁露，老抽，蒸匀，倒入素鸡片，

干锅肥肠

只不过

1.肥肠切成这么短的段，机内，

2.萝卜瓣用刀拍一下姜活体莲子都引，小米椒切丁，机内

3.土豆杏仁切好机内

4.煮沸放汁，倒进切好的肥肠开始翻水煮，倒一点黄酒在此期间翻水煮，少许黄酒也引的水煮几下以后放入姜萝卜翻水煮，再放小酱料老抽只需几滴，来改改色，别太多留意使用量，否则粉红色缘故就不用那么好看了，生抽适时调一下味，再倒入小勺子砂糖提鲜然后再放土豆，等到土豆水煮到七八成熟，这个时候转为杏仁，翻水煮几下就可以出锅了，