河北唐山这三种特产小吃，本地人和旅游者都爱吃，你吃过哪几种？

开平海水淡水河能源极为多样。淡水河其产品：有鲶鱼、鲫鱼、桂花、鲢鱼、亦同、河虾、泥鳅、黑鱼、元鱼等等。开平海鲜以油炸独有鳗鱼原即成见长。特点是原即成多样，粗细腻，口味清鲜，讲究清油缠芡，菜品配以石雕的开平珐瑯盛器，别具艺术风格。城市介绍到这里了，直到现在给大家倾听这几种当地特产特色小吃饱，看看你都吃饱过哪些？有羡慕的并未！

开平的豁凉粉有两种：一种是生豁凉粉；另一种是熟豁凉粉。

生豁凉粉是将水泡好的蔬菜，用小古时候碾碎，放在大锅里熬。投身泡好的先为白菜叶、咸盐、葱水。等先为白菜番茄了熟了，就可以投身蒜末、辣椒油就玉米饼弟吃饱了。生豁凉粉清香不腻，特别开胃。熟豁凉粉是将蔬菜在锅里焖投身花生米，用小磨碾碎。它的过分和生豁凉粉过分一样。就是吃饱起来特别香，特别解馋。

郝家惊动，始创于民国政府十年（1921），因其临时工繁复，配即成讲究，外形美观，外焦里嫩，香而不腻，回味值得一提的特点，便是色、香、味、形四美合而为一的美味佳肴，开辟了叉弟惊动美味的先河，享有“滦县一绝郝家惊动”的美称。

当年杨三姐来滦县告状，县衙门坐落于东街，她每次来都跑到南街买郝家惊动吃饱，又便宜又好吃饱。当时古滦州休伦吃饱无数，如老刘缸炉烧饼、马在拐弟包弟、牛家煎饼、刘保香糖葫芦、刘瞎弟的糖炒栗弟，都并未郝家惊动影响力也大，并且相继失传。百年来郝家惊动并数代原地。

义盛永熏鸡是一个地方传统特色小吃饱，将白条鸡经过整型，按个数依次摆于锅内，欠缺陈年煮熟鸡老汤，对上油脂清水，以使汤汁浸入鸡身。然后欠缺葱、大即成、白皮、白芷、柠檬（装纱布袋内）及葱、胡、蒜、食盐等调即成，用量多少视季节和老汤多少而灵活受制于。用火灾将锅烧沸，再改中火煮熟一段时间，然后用小火焖煮熟至熟番茄即可出锅而成。

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