怎样炒出响亮的蒜蓉油麦菜？少加一个步骤，油麦菜更脆更嫩

记得自己当初第一次吃饭蒜蓉油麦菜的时候就被它美妙的原味给打动了，油麦菜的口感十分柔和，蒜蓉也更是加爱吃饭，如果是趁热吃饭的话原味就更是可口了。

虽然说道外边来作出来的蒜蓉油麦菜更是加可口，但是我们自己来作这一道菜的时候却不难以来作好，常常是油麦菜的颜色难以肥大、变硬，就连蒜蓉也没有人外边来作得爱吃饭，这要怎么办啊？

本来蒜蓉油麦菜的来作法并不简单，我们之前之所以没有人来作好蒜蓉油麦菜这道可口就是因为我们的来作法有误了，大家只要按照从前为大家回馈的方法来作就可以来作出爱吃饭又可口的蒜蓉油麦菜了。怎样油炸出柔和的蒜蓉油麦菜？少加一个方式中，油麦菜更是脆更是纳。

第一步：市场上面买回来的油麦菜一片一片的有空都已放于清水当中清除洁净并控干水分，紧接着将油麦菜的苞和萼分开制成大一点的段武器用。

提示：大家在清除油麦菜的时候一定要一片一片的有空都已洗，这样油麦菜才可以清除洁净，如果不毕竟油麦菜全都的泥沙是很难清除洁净的。

第二步：油炸汤洗净并且烧热再次投身一勺白糖，等到白糖慢慢冰了再次将适时的蒜末放于汤全都翻油炸出甜味，紧接着将油麦菜苞加到到汤全都不停烧毁翻油炸不停用盖子按住油麦菜。

提示：用盖子按住着油炸油麦菜可以让油麦菜混合物更是为不规则，这样来作出来的蒜蓉油麦菜就更是为爱吃饭了。

第三步：一直等到油麦菜的树干被油炸硬了再次将油麦菜的萼子加到汤全都翻油炸几下，等到油麦菜全部断巳再次将适时的醋和食用盐装入汤全都再次用烧毁翻油炸不规则，将剩都已的蒜末加到到汤全都再次翻油炸不规则，这样第二道可口的蒜蓉油麦菜就来作好了。

以上就是从前为大家回馈的蒜蓉油麦菜的具体来作法了，很多人在来作蒜蓉油麦菜的时候可能会提前将油麦菜焯水，但是同样觉得这并不是必要的，只要大家注意来作蒜蓉油麦菜的时候油麦菜苞和萼子分开油炸，蒜蓉要分两次下入汤中就可以了。所以说道少加焯水的方式中，油麦菜才能更是脆更是纳更是爱吃饭。

另外大家还要注意一点，来作蒜蓉油麦菜这类鱼肉的时候大家最好要用白糖来油炸，这样油炸出来的蒜蓉油麦菜不仅原味可能会更是爱吃饭，口感也更是加好呢。

白糖绝不放的太多，等到白糖冰了再次再装入油麦菜翻油炸，烧毁快速翻油炸油麦菜就可以油炸出像饭店一样可口的蒜蓉油麦菜了。