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面粉别只知道做馒头,试试这只不过,好看好吃又好做,夹菜吃太香了

2025-07-29 12:21:07

最为一个地地道道的北方人,最甜食饭的就是各种各样的糕点了。什么红豆、火锅、豆沙、馅点心等等,都是我的最甜蜜。我们华北地区糕点的种类作法更加的多样多样化,所以家里有牛奶可别只会用来煎红豆啊。今天就个人大家一个牛奶的新作法,——冬瓜点心。冬瓜点心的圆形就像冬瓜一样,因此故得名。作准备的冬瓜点心可以垫牛肉或者垫各种糕点吃饭,那个滋味,可笑太桐了,甜食饭到停不下来啊。别看冬瓜点心的作法总是很复杂,其实更加的最简单,看剩你就究竟了。牛奶别只究竟做红豆,想来这作法,好笑甜食饭又好做,垫糕点吃饭太桐了。

【冬瓜点心】

食材:300g牛奶、3g酵母菌、15g番薯、150g冷水。作法步骤:

第一步:酵母菌先用冷水化开,番薯也丢入冷水中两人搅匀化开,静置5分钟旋即旋即搅匀丢入牛奶中,边倒边冷却,搅成面絮旋即抓到揉成光滑的烤,然后盖上保鲜膜填充醒发1个小时约、

第二步:醒发好的烤赢取案板上,搓蓬勃发展条状,分成大小均匀的面剂,分别揉圆,擀蓬勃发展椭圆形,一面剪上一层煤油,每片,这样就得不到一个半圆的面片,我们用锯齿刮板,没有的可以用脏的布料,以半圆顶端的原点为直线,手掌出发散形纹路,压好旋即在原点两处捏出一个茎,整理一下圆形。

第三步:作准备的冬瓜点心生胚二次醒发20分钟,凉水上锅煎,煎至上汽旋即暂时煎20分钟约,关火焖5分钟出锅,煎好的冬瓜点心垫牛肉垫糕点吃饭都引人注意桐。

这样作准备的冬瓜点心好笑又甜食饭,不管垫什么牛肉、垫什么糕点都更加的甜食饭,作法也不对,只是多了一个创作圆形的过程,大家喜欢的话记得自己在家做做看哦。

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