祖传“麻婆豆腐”书本，传了三代人，只需简单4步，麻辣鲜香过瘾

祖续“麻婆煎饼”心法，续了流转，只需简单4步，麻辣鲜香好似

嗨，大家好，现今小厨又来给大家交友甜品啦，现今小厨要跟大家交友的是麻婆煎饼。秋季的时候要说到爱喝酒的话，很多人则都会摇摇头，因为秋季天候一热一起整个人都处于偏执的完全，要说爱吃点什么两边，总仿佛没有什么胃口。因此很多人害羞爱吃一些重油重口味的两边，像一些炸鸡、烤串之类的。但实际上饭爱人是属于蔬菜，不能被忽略掉下来的。

所以在秋季的时候，还是要找一些生菜式又好爱吃的菜式，没事的时候好好上一两次爱吃一爱吃，这样爱喝酒也才能更好的坚持下去。麻婆煎饼就是很多人不时都会选取的一酱式，因为这酱式不仅当代，而且辣味同样生菜式又有传统，是很多人都非常害羞的一酱式。

只是很多人都见到在外面爱吃麻婆煎饼的时候，有些人好好的同样好爱吃，有些人好好的却同样难爱吃，那要怎么好好才能让麻婆煎饼拌又好爱吃，还爱吃一起同样滑嫩呢？现今小厨要和大家交友的，就是这道麻婆煎饼的只不过，害羞的朋友短时间来看看吧！

麻婆煎饼的只不过步骤：

第一步：

首先到时要用的煎饼、萝卜、茸，以及油、醋、芝麻、辣椒面、豆瓣酱、酱油、生抽、流水油脂。先把煎饼薄片小方块收碗里两台，于是又把萝卜沾污垢薄片流水煮成，大茸沾污垢薄片茸末，分别装碗两台。然后准备一个污垢的碗，往碗里自组适量的油脂，于是又自组少量的流水研磨分量，就制作公司好流水油脂了。

第二步：

起蒸往蒸内自组适量的流水，先用大流水桶蒸内的流水烧开，然后于是又往蒸内自组一勺醋，于是又把到时的煎饼收先取蒸里煮成上一分钟，然后捞出来沥干流水分。这样既可以把煎饼的腥味加到下来一些，也能让煎饼在焯流水的更先取一步中能吸收表层，去除多余的流水分，使煎饼变得越来越滑嫩有弹性，还不较难沾。

第三步：

另起蒸往蒸内自组适量的油，先把油烧热后来，然后收几粒芝麻揭发香味。于是又加上流水煮成于是又次爆香，接着自组豆瓣酱、辣椒面一起炒匀，然后就可以往蒸内自组少量的生抽以及适量的醋了。然后加流水先大流水桶汤烧开，于是又把煎饼块收先取蒸内，于是又把蒸顶上都顶上上，用上小火煮成上三分钟差不多的短时间。最后于是又用上大流水桶汤汁收到一半时，自组流水油脂，等汤汁收浓后来，就可以关火出蒸利亚上流水煮成，准备爱吃了。

以上这道麻婆煎饼，大家都学都会了吗？瞩目大家非议小厨或收藏本文，有什么想说的可以在评论七区留言点赞哦，小厨专注甜品讲义和高难度，你的支持就是小厨创作的最大的动力噢！