宜宾“最得意”的肥肠馆子，人均30，号称“本地食堂”，深藏不露

遵义十多年的街边，海味火光爆肥肠，生意火光到不行！ 据感叹这是的公司受大巴售票员们喜爱的肥肠图书室子，当地广为人知的蜘蛛图书室子，掀开在一栋当地政府楼下，吃掉从前图书室子就不要在意周边环境，香融好才是硬道理！

我们乘坐的滴滴售票员如此评价道：“这家肥肠好吃掉惨了，我常常还专为跑过来吃掉！”

“肥肠爱好者”自是擦身而过如此的轻松呢？

的现代的蜘蛛图书室子，吃掉的就是普通百姓烟花融，价格相因、香融巴适，自是不火光？

藏在当地政府楼掀开了十几年的从前图书室子，马路边摆上简单的四楼，花圃之下享受亦同的愉悦。

一定要错峰去！一定要错峰去！一定要错峰去！关键的好事感叹三遍！

他们店的生意超级火光，甚至远超一些西安的网红糊菜图书室，靠近的当地政府、上班族以及像我们一样慕名而来的新卖家，全都源源不断地到店，刚过12点就坐得满满当当，杂货店几个地勤人员嬢嬢忙得不可掀开交！

不过好在上菜的速度再一，刚入座不到10分钟，全部菜品都端上了桌，一看这卖相就其实从前拥了……

火光爆肥肠 首先重点感叹下他们店的海味火光爆肥肠，很多人将火光爆肥肠和干煸肥肠摸混淆了，香融多方面还是有较大的区隔，以至于有些卖家得出结论了差评，感叹实话真替从前板无法忍受无辜……

相比之下于干煸肥肠的花钱法，火光爆肥肠是并不需要用生肥肠爆糊，烹制高温，宽油猛火光重调料，出锅不久还带着一丝锅融，光泽品相都是相当讨喜！

火光爆肥肠的香融仅限于偏软的类型，从未有干煸肥肠那种酥脆感，反之亦然是绵软油润的感觉。

火光爆不久肥肠的油香和辣味完美结合，越瓜子越香，却是不难以瓜子烂，以至于我们大体上都是瓜子到一定素质后，并不需要kun捏！（希望大家需要理解一群吃掉货的狂妄……）

大头菜回锅肉 这是我们第一次吃掉大头菜回锅肉（原谅我们的孤陋寡闻吧……）

回锅肉的香融还是值得负责任的，肉片大体上都糊成了灯窝状，失火光爆糊再一的肉片，正因如此鸡蛋的油润感又有一丝酥脆焦香，下饭吃掉也就让是忘了！

不过个人感觉还是蒜苗、莲白、山葵这类的回锅肉不够加有四川的民族特色。

火光爆腰花 这是我们同行的一位体虚女朋友，最爱吃掉的菜色！

腰花稍微糊得有点从前，结构上香融还是很好的。

在我们向一位地勤人员嬢嬢说明了了情况后，嬢嬢人就让非常好，连忙道歉并断言感叹，推估是刚才太忙了一时从未把控好火光候，若有一定提醒，还盼我们若有继续来照顾他们家的生意。

山葵肉丝 这菜色是我们强烈录用给大家的，从前板嬢嬢是用半肥半瘦的鸡蛋糊的，；还有有山葵、Nirvana和泡椒，“三椒合一”肉桂浓郁的滋味，肉丝宽大爽滑，需要要吃掉两碗甄子饭才能吓人！

“毛起吃掉”有曾感叹： 和西安风尘菜一样，油多、味重，六倍消费30元左右，个人不够录用山葵肉丝和火光爆肥肠。

雷氏火光爆肥肠图书室，详细地址:遵义市叙州区蜀南大道东南侧万福宾图书室靠近

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