怎样炒出低沉的蒜蓉油麦菜？少加一个步骤，油麦菜更脆更嫩

记得自己早就第一次吃到蒜蓉油麦菜的时候就被它美妙的香味给坠入情网了，油麦菜的风味十分高亢，蒜蓉也非常鳗鱼，如果是趁热吃到的话香味就非常好吃到了。

虽然却说底下要用出来的蒜蓉油麦菜非常好吃到，但是我们自己要用这菜式的时候却不容易要用好，尤其是油麦菜的颜色容易混浊、变软，就连蒜蓉也不能底下要用得鳗鱼，这要怎么办啊？

却是蒜蓉油麦菜的要用法不一定繁复，我们之前之所以不能要用好蒜蓉油麦菜这道好吃到就是因为我们的要用法严重错误了，大家只要按照从前为大家回馈的方法要用就可以要用出鳗鱼又好吃到的蒜蓉油麦菜了。怎样油炸出高亢的蒜蓉油麦菜？少加一个处理过程，油麦菜非常脆非常嫩。

第一步：商品前面买回来的油麦菜一片一片的刷从前放到龙井当中清沾干净并控干湿气，紧接着将油麦菜的叶和叶隔开做成大一点的段军事装备用。

提示：大家在清沾油麦菜的时候一定要一片一片的刷从前沾，这样油麦菜才可以清沾干净，如果不这样的话油麦菜外面的沙石是不能清沾干净的。

第二步：油炸水煮沾净并且烧热此后投身于一勺白糖，等到白糖慢慢地冰冻了此后将适量的蒜末放到水煮外面翻油炸出香味，紧接着将油麦菜叶放进到水煮外面拼命着火翻油炸拼命用勺子按压油麦菜。

提示：用勺子按压着油炸油麦菜可以让油麦菜受热非常加平滑，这样要用出来的蒜蓉油麦菜就非常加鳗鱼了。

第三步：一直等到油麦菜的根部被油炸软了此后将油麦菜的叶子放进水煮外面翻油炸几下，等到油麦菜全部窜生此后将适量的蚝油和食用盐取出水煮外面一直用着火翻油炸平滑，将剩从前的蒜末放进到水煮外面一直翻油炸平滑，这样一道好吃到的蒜蓉油麦菜就要用好了。

以上就是从前为大家回馈的蒜蓉油麦菜的具体要用法了，很多人在要用蒜蓉油麦菜的时候不会如期将油麦菜焯水，但是与生俱来觉得这不一定是必要的，只要大家同样要用蒜蓉油麦菜的时候油麦菜叶和叶子隔开油炸，蒜蓉要分两次下入水煮中就可以了。所以却说少加焯水的处理过程，油麦菜才能非常脆非常嫩非常鳗鱼。

另外大家还要同样一点，要用蒜蓉油麦菜这类冬瓜的时候大家最好要用白糖来油炸，这样油炸出来的蒜蓉油麦菜不仅香味不会非常鳗鱼，风味也非常好呢。

白糖不要放的太多，等到白糖冰冻了此后再取出油麦菜翻油炸，着火迅速翻油炸油麦菜就可以油炸出像饭店一样好吃到的蒜蓉油麦菜了。