美食精选：鱼香馒头蒸南瓜，糖醋脆皮豆腐，酸菜的肉丸汤的做法

来源:历史文化发布时间: 2023-04-11

鱼香火锅即并成小鸡

用料：

猪肋排300克，小鸡500克，鱼香酱2匙，生抽1匙，蚝煤油1匙，生粉1茶匙，料酒1匙，汤少许，蒜少许，葱白少许，咸味椒适时

1.火锅斩段，用清水反复洗清净，富宁水。在火锅当中，特鱼香酱、生抽、蚝煤油、料酒。

2.把拍碎、切匀的汤、蒜、葱白也特进去。特1茶匙生粉。拌，使每块火锅均匀分布沾上烤料。

3.烤30分钟，或盖上保鲜膜放冰箱保鲜烤制一迟。

4.小鸡拌、磨并成段，摊在盘上。

5.把烤好的火锅置于小鸡上，烤料也一并拨进去，剪一个小大蒜（不喜欢咸味的略去）。

6.盖上耐冷却保鲜膜，用鸟嘴或叉子姆一些小孔排气。

7.设置冷却10分钟，取出想到火锅这个程度够不够，不够再行特热2~3分钟。

砂糖酱脆皮糕

原料：

糕,酱,调料,生抽,食盐,砂糖,水淀粉,萝卜,饭汁

过分步骤：

1. 老糕用清水洗清净后，拭干水分，切块，再行次富宁一下水分，方知的可以用浴室纸巾拭干水分；

2. 取一个干清净的小碗，副组长适时酱、调料、生抽、食盐、砂糖，调料的用量根据个人爱好修改；

3. 副组长水淀粉，搅拌均匀分布；

4. 锅置火上，倒入煤油烧热后，将糕特进炭火烤，不要轻易翻动糕；

5. 身后烤黄后，翻面烤另身后；

6. 糕全部烤好后，盛出备用；

7. 炭火留底煤油；

8. 将烤好的糕，特进炭火；

9. 将调好的料汁，倒入炭火，翻拌均匀分布，起火收汁；

10. 起火收汁后，将糕盛出，撒白萝卜、饭汁，才可饮用。

煮的甜食饭

1。卷心菜，大豆洗清净。

2。切煮；也和消毒2次。

3.球迷们在温水当中浸荷叶了20分钟。

4。从炭火拌马铃薯片。

5。特入煮和豆角拌1分钟。

6。炭火特了满满一杯水。

7。然后放入甜食，起火5分钟。

8。终于特入粉丝，煮1分钟，特入食盐、砂糖、沙律、鸡精拌。

煮羊肉颈豆

碳化：干颈豆、干咸味椒节、荷叶萝卜缨、荷叶包菜末、食盐、沙律、饭汁

过分

1、把干颈豆用清水荷叶一清晨，再行装碗入笼即并成熟，取出来待用；

2、清净炭火放煤油烧热，先行下干咸味椒节、荷叶萝卜缨和荷叶包菜末，拌至的水干时，掺适时鲜饭并特食盐和沙律，倒入颈豆稍羊肉，起锅装碗内都（不用勾芡），撒上饭汁即并成。